Trovo la ricetta dei macarons, tipico dolce francese reso famoso da La Duree, e mi cimento.
La riuscita della cialdina di chiare d'uovo e farina di mandorle mi fa ben sperare... Unico problema, la crema al limone fa schifo!
Esteticamente sembrano proprio loro, ma il gusto è pessimo..
Ci riproveremo!
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